Succombez à nos cocktails dinatoires maison !🥂

Marion vankeerberghen
11 janv. 2024
3 min de lecture

Dernière mise à jour : 9 févr. 2024

"Les meilleurs moments sont ceux où on se retrouve autour d'un bon apéro, sans se prendre la tête." Chez Chaleur Tournante, on comprend l'importance de ces instants, et c'est pour ça qu'on vous propose des cocktails dînatoires maison qui vont faire pétiller vos événements.🎊

Que ce soit pour un cocktail d'afterwork, un apéro pour cloturer votre séminaire d'entreprise, un déjeuner debout entre plusieurs réunions, Chaleur Tournante sera le traiteur qu'il vous faudra pour ces moments de convivialité et pour vous régaler, avec sa formule cocktail déjeunatoire ou dinatoire. On vous propose des formules en mode buffet, avec une sélection sympa de 6 à 18 bouchées et vous choisissez ce qui correspond le mieux à votre événement. C'est simple, c'est bon, et ça rend chaque moment spécial.

On met notre savoir-faire artisanal dans chaque amuse-bouche pour vous offrir une expérience culinaire qui sort de l'ordinaire.🌯

Les formules basiques :

“L’apéro”, pour un apéro sans prise de tête : 5 bouchées salées + 2 gourmandises sucrées + eau
“Le cocktail dinatoire”, pour un réel repas non attablé : 11 bouchées salées + 3 gourmandises sucrées + eau

Il faut noter que chaque formule est adaptable, qu’il est possible d’adapter aussi les boissons sur demande, mais aussi des plateaux de charcuterie, de fromage ou encore de saumon fumé maison. 🧀

Ce que vous retrouverez dans votre formule :

On propose aussi régulièrement de nouvelles bouchées !

AMUSES-BOUCHES🥨 :

Cannelés salés (chorizo comté ou fromage frais roquette)
Radis noir en canapé au saumon
Légumes crus avec sa sauce (carottes, choux fleurs, tomates cerises)
Wraps végétariens (œufs, roquette)
Wraps italiens (jambon crus, tomates séchées, fromage frais , roquette)
Crackers et leurs tartinables
Bagels saumon
Sandwichs clubs (jambon, avocat, tomate, oeuf, roquette, sauce du chef)
Choux fourrés (tomate ou 3 fromages ou 2 jambons)
Cookies salés
Navettes garnies

GOURMANDISES🍪 :

nos différents cookies
cannelés
moelleux sans gluten
moelleux aux fruits
rochers coco
financiers à la framboise

BOISSONS🥤 :

eau plate
eau gazeuse
citronnade maison
thé glacé maison
jus de pommes local
alcool : bière, vin, champagne (sur demande)

Des apéros gourmands pour tous les goûts🥜 :

Chez Chaleur Tournante, nos apéros faits maison sont élaborés avec soin, mettant en avant des saveurs authentiques et des ingrédients de qualité. Effectivement, la qualité des ingrédients est au cœur de notre engagement. Nous sélectionnons soigneusement des produits frais et de saison pour garantir une expérience gustative la meilleure possible. Nos cuisiniers accordent une attention particulière à chaque détail, assurant ainsi des apéros et cocktails à la hauteur de vos attentes. De délicieux canapés, des wraps savoureux et des assortiments de gourmandises, qui raviront les palais les plus exigeants.

Personnalisation pour des événements uniques🎡 :

Chaque événement est unique, et nous le comprenons bien. C'est pourquoi nous offrons un service de personnalisation pour vos apéros et cocktails. Que vous ayez des préférences spécifiques, des thèmes particuliers ou des exigences alimentaires, notre équipe dévouée est prête à créer des mets et des boissons sur mesure qui reflètent votre style et l'essence de l'événement.

À la demande, nous avons déjà pu proposer des cocktails sur le thème italien, avec des sandwich à la foccacia, bresaola et pesto, des plateaux de charcuteries italiennes, des brochettes de tomates mozzarella, des légumes grillés, une animation bruschettas avec les bruschettas faites sur place...

Ou encore un buffet sur le thème du ski, avec une croziflette servie sur place, des cannelés au fromage à raclette et à la charcuterie, une velouté...

Mais aussi un buffet thaï, avec des amuses-bouche tigre qui pleure, ou encore une salade thaï aux vermicelles de riz, des brochettes de poulet à la citronnelle....

En résumé, Chaleur Tournante est l'adresse incontournable pour tous vos événements, que ce soit une petite réunion ou une grande célébration.

Si vous avez des questions, si vous voulez + d’informations ou faire un devis, n'hésitez pas à nous contacter :

par mail à contact@chaleurtournante.fr
directement sur le site https://www.chaleurtournante.fr/nouscontacter .

Chez Chaleur Tournante, nous sommes prêts à faire de chaque occasion, un moment mémorable. Contactez-nous et laissez-nous régaler vos invités avec nos gourmandises !